Sauris 
Mozzarella fiordilatte, fonduta di grana padano 48 mesi,
misticanza e prosciutto crudo di Sauris | €12,00

Patate 
Patate aromatizzate, scamorza affumicata e speck del Trentino | €10,00

Mortadella 
Mortadella classica, stracciatella di bufala, pesto di pistacchio
e granella di pistacchio | €10,50

Vegetariana 
Mozzarella fiordilatte, dadolata di verdure, mix di datterino,
ciuffetti di ricotta e semi di zucca | €10,00

Melanzane 
Crema di melanzane , scamorza affumicata, cotto di montagna
e scaglie di mandorle tostate | €10,00

Salame 
Mozzarella fior di latte, salame o soppressata piccante | €10,00

Lardo di Colonnata
Lardo di Colonnata , scamorza affumicata, miele e noci | €11,00

Pizza Degustazione | €14,50